Τι είναι; Είναι μια ηλεκτρική γάστρα που μαγειρεύει για πολλές ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία. Πανεύκολο, ελαφρύ φαγητό που μας περιμένει έτοιμο όταν γυρίσουμε στο σπίτι!

Το slow cooker αποτελείται από μια βάση με αντιστάσεις, μέσα στην οποία μπαίνει ένα πυρίμαχο μπολ με καπάκι. Η βάση ζεσταίνει το εσωτερικό μπολ και το φαγητό που βρίσκεται μέσα σιγομαγειρεύεται για πολύ ώρα. Φανταστείτε μια γάστρα, η οποία έχει δικιά της πρίζα και δεν χρειάζεται να μπει στο φούρνο. Μεγάλο της πλεονέκτημα; Δεν είναι απαραίτητη η παρουσία μας όσο λειτουργεί! Τι φτιάχνουμε; Από κοτόπουλο που λιώνει στο άγγιγμα του πιρουνιού, λαχταριστές σούπες και νόστιμα όσπρια, μέχρι υγρά κέικ, ρυζόγαλο και μαρμελάδες. Στη σελίδα αυτή θα βρείτε συνταγές ειδικά προσαρμοσμένες για μαγείρεμα στο slow cooker.