Το Μεγάλο Μου Νέο: Έγραψα Βιβλίο Μαγειρικής! Και το γιορτάζω με giveaway.

Επιτέλους, ήρθε η ώρα να το ανακοινώσω. Ε μα θα έσκαγα πια. Έγραψα βιβλίο μαγειρικής! Ένα βιβλίο με συνταγές ελληνικής κουζίνας, προσαρμοσμένες για την πιο αγαπημένη μου συσκευή, το slow cooker! Κάτι τέτοιο απαιτεί να το γιορτάσουμε, οπότε χαρίζω μια συσκευή σε έναν τυχερό! Θέλετε λεπτομέρειες;

Επιτέλους λοιπόν, μπορώ να αποκαλύψω τον λόγο που εξαφανιζόμουν τόσο συχνά. Να το ξαναπώ γιατί δεν το πιστεύω ούτε εγώ; Έγραψα βιβλίο. Βιβλίο με συνταγές. Κανονικό βιβλίο με χάρτινες σελίδες! Είναι στα Αγγλικά και θα κυκλοφορήσει το φθινόπωρο, με φωτογραφίες δικές μου. Θα πωλείται σε βιβλιοπωλεία της Αμερικής αλλά και στο διαδίκτυο, οπότε θα μπορεί οποιοσδήποτε να το αποκτήσει, όπου και να μένει.

Οι συνταγές είναι για κλασικά ελληνικά πιάτα (μερικά με ένα μικρό τουίστ δικό μου), όλες προσαρμοσμένες για το slow cooker, τον αγαπημένο μας αργομάγειρα. Πόσες φορές τα μέλη του γκρουπ μου με έχουν ρωτήσει γιατί δεν έχω τέτοιες συνταγές στο μπλογκ… Η αλήθεια είναι πως την ιδέα του βιβλίου την είχα πολλά χρόνια, και για το λόγο αυτό δεν «έκαιγα» τις κλασικές συνταγές, τις κράταγα σε μια λίστα μέχρι να έρθει η ώρα να το γράψω. Είχα σκοπό να το εκδώσω και μόνη μου μάλιστα. Αλλά πέρναγε ο καιρός, δεν έβρισκα χρόνο, ξέρετε πως πάει. Τελικά με βρήκε ένας εκδότης που είχε προσέξει τη δουλειά μου και με ρώτησε αν έχω κάποια ιδέα για βιβλίο… Αν έχω λέει; Είχα ήδη λίστα με καμιά εξηνταριά ιδέες για συνταγές! Συμπλήρωσα μερικές ακόμα, έφτασα τις 75, και άρχισα να τις δουλεύω. Όλα αυτά πριν έναν χρόνο περίπου. Το πόσο χρονοβόρα είναι η διαδικασία δεν μπορούσα να το φανταστώ… Οι συνταγές γράφτηκαν, δοκιμάστηκαν, φωτογραφήθηκαν, και τώρα το βιβλίο είναι σε φάση μικροδιορθώσεων και σχεδιασμού. Και έχουμε λίγους μήνες ακόμα πριν να το κρατήσω στα χέρια μου!

Στην φωτογραφία λοιπόν εδώ, βλέπετε την αρωματική μου παστιτσάδα με μοσχάρι. Σας άνοιξε την όρεξη; Το ελπίζω! Φυσικά η συνταγή είναι στο βιβλίο. Υπομονή!

Να πω κάπου εδώ ένα τεράστιο ευχαριστώ στη φίλη μου την Κωνσταντίνα, που ήταν δίπλα μου από την πρώτη στιγμή και με βοήθησε όσο δεν φαντάζεστε. Εννοείται με στήριξαν κι άλλοι άνθρωποι (η Mrs. D., ο Μίστερ…), αλλά θα κρατήσω την οσκαρική ευχαριστήρια ομιλία για την ημέρα κυκλοφορίας!

Πάμε να δούμε πως θα το γιορτάσουμε; Λοιπόν, θα χαρίσω ένα slow cooker σε έναν τυχερό που θέλει να αποκτήσει το υπερφανταστικό αυτό γκάτζετ μαγειρικής αλλά δεν το έχει κάνει ακόμα! Και επειδή δεν έχει νόημα να αποκτήσεις συσκευή με λάθος χωρητικότητα, θα δώσω την κατάλληλη ανάλογα με τις ανάγκες του νικητή. Δηλαδή αν μαγειρεύει για 2-3 άτομα θα πάρει το 3.5λ και αν μαγειρεύει για 4-6 άτομα θα πάρει το 6.5λ. Φυσικά θα δώσω το best seller, το ψηφιακό που προγραμματίζεται και έχει μεταλλικό δοχείο. Για να διαβάσετε λεπτομέρειες σχετικά με το μοντέλο αυτό δείτε εδώ και εδώ.

Αν αναρωτιέστε τι στο καλό είναι το slow cooker, μπορείτε να βρείτε πληροφορίες και συνταγές εδώ, και συχνές ερωτήσεις/απαντήσεις εδώ. Αν σας αρέσουν αυτά που θα δείτε και θελήσετε να μάθετε περισσότερα, μπορείτε να μπείτε και στο γκρουπάκι μου στο Facebook (θα χρειαστεί να ακολουθήσετε τις οδηγίες που θα σας βγουν όταν κάνετε join). Πιστεύω ότι θα θελήσετε να αποκτήσετε κι εσείς τη συσκευή αυτή!

Για να λάβετε μέρος στο giveaway ακολουθήστε και τα δυο παρακάτω βήματα:

Βήμα 1 – Όλοι:
Αφήστε σχόλιο εδώ στην ανάρτηση αυτή του μπλογκ, γράφοντάς μου την αγαπημένη σας ελληνική, μαγειρευτή συνταγή. Αν δεν είναι γνωστή, πείτε μου τα βασικά υλικά της!

Βήμα 2
– Όσοι έχετε Facebook: Μπείτε στην σχετική ανάρτηση κάνοντας κλικ εδώ, και κοινοποιήστε την (δημόσια, να μπορώ να τη δω). Κάντε και ένα like στη σελίδα αν δεν το έχετε κάνει ήδη!
Ή
– Όσοι έχετε Instagram: Μπείτε στην σχετική ανάρτηση κάνοντας κλικ εδώ (από κινητό), και κάντε tag δυο φίλους σας που ίσως ενδιαφέρονται για slow cookers γενικά. Κάντε και ένα follow στο προφίλ μου αν δεν έχετε ήδη κάνει.

Το giveaway θα λήξει την Κυριακή 3 Φεβρουαρίου ώρα 23:59. Ο νικητής θα ανακοινωθεί τις επόμενες ημέρες και θα ειδοποιηθεί με email.

Παρακαλώ μόνο μια συμμετοχή ανα άτομο. Αν βρεθούν διπλές συμμετοχές θα αποκλειστούν και οι δυο. Το giveaway είναι ανοικτό μόνο για κατοίκους Ελλάδας.